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제로 식혜에 밥알이 있어도 제로일 수 있는 이유

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출처
 

공정을 통해 당분 탄수화물을 뺀 밥알을 사용하기 때문.

 

실제로 일반 가정에서 저당 밥솥으로 당질 빼서 저당밥 만들어 먹는 사람도 있음.

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